Kuliner Bakpia, Lezat dan Menggoda
Bakpia merupakan salah satu makanan khas Jogja yang berasal dari tahun 1780. Kue ini merupakan salah satu makanan yang diperkenalkan oleh para pekerja Cina yang pada saat itu bekerja di VOC tanah Jawa. Kue berbentuk bulat ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Bakpia terbuat dari tepung beras dan menggunakan berbagai isian seperti kacang hijau, keju, cokelat, dan kelapa.
Bakpia menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Yogyakarta. Mereka menjadi salah satu makanan yang dijual di berbagai tempat, seperti di pasar, toko, hingga di restoran. Namun, pada tahun 2023, ada beberapa rekomendasi Bakpia Jogja terbaik yang bisa dicoba. Berikut adalah beberapa di antaranya.
Bakpia Lapis Surabaya
Bakpia Lapis Surabaya adalah salah satu Bakpia Jogja yang cukup terkenal dan banyak dicari. Bakpia ini memiliki tiga lapisan dengan isian yang berbeda pada setiap lapisannya. Lapisan pertama adalah isian kacang hijau, lapisan kedua adalah isian cokelat, dan lapisan ketiga adalah isian keju. Teksturnya pun lembut dan rasanya manis. Bakpia Lapis Surabaya bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Lidah Kucing
Bakpia Lidah Kucing adalah salah satu Bakpia Jogja yang hampir sama dengan Bakpia Lapis Surabaya. Kue ini memiliki tiga lapisan dengan isian yang berbeda pada tiap lapisan. Lapisan pertama adalah isian kacang hijau, lapisan kedua adalah isian cokelat, dan lapisan ketiga adalah isian keju. Namun, perbedaannya adalah kue ini memiliki bentuk yang berbeda. Kue ini memiliki bentuk yang menyerupai lidah kucing dan teksturnya pun sangat lembut. Bakpia Lidah Kucing bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Panggang
Bakpia Panggang merupakan Bakpia Jogja yang cukup unik. Kue ini dibuat dengan cara dipanggang dan rasanya manis dan gurih. Isian dari Bakpia Panggang adalah kacang hijau dan keju. Bakpia Panggang memiliki tekstur yang lembut dan renyah. Bakpia Panggang ini bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Kacang Hijau
Bakpia Kacang Hijau merupakan salah satu Bakpia Jogja yang menggunakan bahan dasar kacang hijau sebagai isiannya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur kue ini lembut dan sangat renyah. Bakpia Kacang Hijau bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Sagu
Bakpia Sagu adalah salah satu Bakpia Jogja yang menggunakan bahan dasar sagu sebagai isiannya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur kue ini lembut dan sangat renyah. Bakpia Sagu bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Kelapa
Bakpia Kelapa adalah salah satu Bakpia Jogja yang menggunakan bahan dasar kelapa sebagai isiannya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur kue ini lembut dan sangat renyah. Bakpia Kelapa bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Ubi Jalar
Bakpia Ubi Jalar adalah salah satu Bakpia Jogja yang menggunakan bahan dasar ubi jalar sebagai isiannya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur kue ini lembut dan sangat renyah. Bakpia Ubi Jalar bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Kelor
Bakpia Kelor adalah salah satu Bakpia Jogja yang menggunakan bahan dasar kelor sebagai isiannya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur kue ini lembut dan sangat renyah. Bakpia Kelor bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Bakpia Singkong
Bakpia Singkong adalah salah satu Bakpia Jogja yang menggunakan bahan dasar singkong sebagai isiannya. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur kue ini lembut dan sangat renyah. Bakpia Singkong bisa Kamu dapatkan di toko-toko Bakpia di Yogyakarta.
Itulah beberapa rekomendasi Bakpia Jogja terbaik di tahun 2023. Jika Kamu ingin mencoba kuliner yang lezat dan menggoda ini, maka Kamu bisa mencoba salah satu di antaranya. Jangan lupa untuk mencoba makanan khas Jogja lainnya seperti Gudeg, Nasi Liwet, dan Sop Buntut. Selamat mencoba dan semoga Kamu menikmati makanan khas Yogyakarta!
