Minggu sahur adalah salah satu momen yang paling ditunggu-tunggu di bulan puasa. Selain berbuka, sahur juga merupakan momen untuk berbagi makanan dan minuman bersama keluarga. Namun, tahukah kamu bahwa sahur juga bisa jadi momen untuk mencoba makanan baru? Di tahun 2023, banyak sekali makanan sahur yang layak untuk dicoba. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan sahur yang layak dicoba di tahun 2023.
1. Nasi Kuning
Nasi kuning adalah salah satu makanan yang banyak disukai orang Indonesia. Makanan ini juga mudah untuk disiapkan. Kamu hanya perlu menyiapkan beras, santan, dan bumbu-bumbu. Setelah itu, masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan biarkan sampai matang. Nasi kuning bisa disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ikan, ayam, atau juga sayur-sayuran. Selain itu, nasi kuning juga bisa dicampur dengan telur, bihun, dan kerupuk.
2. Sate Kambing
Sate kambing adalah salah satu makanan yang cocok untuk sahur. Sate kambing bisa disajikan dengan berbagai macam bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Selain itu, sate kambing juga biasanya disajikan bersama dengan lalapan dan sambal. Sate kambing punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur. Kamu juga bisa membuat sate kambing sendiri di rumah.
3. Bakso Ayam
Bakso ayam adalah salah satu makanan yang bisa jadi pilihan untuk sahur. Bakso ayam bisa disajikan dengan berbagai macam lauk seperti sayur-sayuran, telur, atau bahkan juga tahu. Selain itu, bakso ayam juga biasanya disajikan bersama dengan bumbu seperti cabai rawit, bawang, dan kecap. Bakso ayam punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
4. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Bubur ayam biasanya disajikan bersama dengan lauk seperti ayam, telur, dan bawang. Selain itu, bubur ayam juga biasanya disajikan bersama dengan bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Bubur ayam punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
5. Gulai Ayam
Gulai ayam adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Gulai ayam bisa disajikan dengan berbagai macam lauk seperti buncis, telur, atau bahkan juga kentang. Selain itu, gulai ayam juga biasanya disajikan bersama dengan bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Gulai ayam punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
6. Omelette
Omelette adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Omelette bisa disajikan dengan berbagai macam bahan seperti telur, bawang, dan sayur-sayuran. Selain itu, omelette juga bisa disajikan bersama dengan bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Omelette punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
7. Soto Betawi
Soto Betawi adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Soto Betawi bisa disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam, telur, dan bumbu-bumbu. Selain itu, soto Betawi juga biasanya disajikan bersama dengan bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Soto Betawi punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
8. Mie Goreng
Mie goreng adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Mie goreng bisa disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam, telur, dan sayur-sayuran. Selain itu, mie goreng juga biasanya disajikan bersama dengan bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Mie goreng punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
9. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Ayam bakar bisa disajikan dengan berbagai macam bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Selain itu, ayam bakar juga bisa disajikan bersama dengan lalapan dan sambal. Ayam bakar punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
10. Gado-Gado
Gado-gado adalah salah satu makanan sahur yang populer di Indonesia. Gado-gado biasanya disajikan dengan berbagai macam bahan seperti tahu, tempe, kacang, dan bumbu seperti cabai, bawang, dan kecap. Selain itu, gado-gado juga biasanya disajikan bersama dengan lalapan dan sambal. Gado-gado punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk menghilangkan rasa lapar di saat sahur.
Itulah beberapa rekomendasi makanan sahur yang layak dicoba di tahun 2023. Dengan mencoba makanan-makanan ini, pasti sahur kamu akan semakin menyenangkan. Selain itu, kamu juga bisa mencoba berbagai macam makanan yang belum pernah kamu coba sebelumnya. Jadi, jangan lupa untuk mencoba berbagai macam makanan sahur yang layak dicoba di tahun 2023.
